食品添加剂是指为改善食品品质和色、香、味，以及为防腐和加工工艺的需要而加入食品中的化学合成或天然物质。由于食品工业的快速发展，食品添加剂已经成为现代食品工业的重要组成部分，并且已经成为食品工业技术进步和科技创新的重要推动力。但超范围和超限量使用食品添加剂，都会对人类健康和安全带来严重危害。中青检测严格依据国家相关标准为广大企业提供各种食品添加剂的检测和咨询服务。

检测项目：防腐剂、着色剂、抗氧化剂、甜味剂、漂白剂、护色剂、酶制剂、增味剂及其他类。